Image
Slagroom UHT zonder suiker 35% vet 1kg
MILRAM Slagroom met 35% vet is populair vanwege het hoge opslagvolume en goede stabiliteit. Ideaal voor warm én koud gebruik. Ongeopend zonder koeling lang houdbaar door UHT. Door de handige 1 kg verpakking gemakkelijk te portioneren.
Image
Image
Image
Image
Image
Voordelen van Milram
Ambachtelijke romigheid en roomsmaak voor de patisserie en bakkerij
Klopt extra snel op en bereikt een hoog slagvolume
Uitstekende stabiliteit
Ook zeer geschikt om hartige gerechten dat beetje extra te geven"
Artikelnummer
Nr. 6722
Ingrediënten
ROOM, stabilisator carrageen.
Beschrijving
Slagroom 35% vet, UHT gesteriliseerd
Allergene ingrediënten
Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose
Voedingswaarden
Energie
1385 kJ/336 kcal
Vet
35 g
- waarvan verzadigde vetzuren
24,1 g
Koolhydraten
3,1 g
- waarvan suikers
3,1 g
Eiwit
2,2 g
Zout
0,08 g
Opslag
Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.
Bewaren
Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar
Pallet info
Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1126
Totaalgewicht in kg
780 kg
Consumenteneenheid
CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1,07 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
93 x 62 x 194
Handelseenheid
HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 13 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
379 x 192 x 196
Product- en smaakvarianten
Passende recepten
Image
Slagroom UHT zonder suiker 30% vet 1kg
MILRAM Slagroom met 30% vet is de absolute klassieker in de dagelijkse keuken en kan op verschillende manieren worden gebruikt, zowel warm als koud. MILRAM Slagroom is hitte- en zuurstabiel, gemakkelijk op te kloppen en dankzij UHT lang houdbaar zonder koeling. Door de praktische verpakking van 1 kg makkelijk te portioneren.
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Voordelen van Milram
Absolute klassieker in elke keuken met de ambachtelijke roomsmaak
Klopt snel op en bereikt een uitstekend slagvolume
Uitstekende stabiliteit, ook bij hitte
Ook zeer geschikt om hartige gerechten dat beetje extra te geven
Artikelnummer
Nr. 558
Ingrediënten
ROOM, stabilisator carrageen.
Beschrijving
Slagroom 30% vet, UHT gesteriliseerd
Allergene ingrediënten
Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose
Voedingswaarden
Energie
1205 kJ/292 kcal
Vet
30 g
- waarvan verzadigde vetzuren
20,7 g
Koolhydraten
3,2 g
- waarvan suikers
3,2 g
Eiwit
2,4 g
Zout
0,08 g
Opslag
Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.
Bewaren
Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar
Pallet info
Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1126
Totaalgewicht in kg
780 kg
Consumenteneenheid
CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1,07 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
93 x 62 x 194
Handelseenheid
HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 13 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
379 x 192 x 196
Product- en smaakvarianten
Passende recepten
Image
Kookroom UHT 20% vet 1kg
MILRAM Kookroom 20% vet is het klassieke alternatief voor slagroom als kookroom bij warme toepassingen. Deze alleskunner in de praktische 1 kg verpakking is optimaal te portioneren en dankzij UHT ook lang houdbaar zonder koeling.
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Voordelen van Milram
Klassiek alternatief voor slagroom
Geweldige bindkracht en zeer romige consistentie
Zeer stabiel en makkelijk toe te passen in vele creaties
Lang houdbaar au bain-marie, geen extra verdikking nodig
Artikelnummer
Nr. 7843
Ingrediënten
ROOM 99%, emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren, gemodificeerd zetmeel; stabilisatoren: cellulosegom, carrageen.
Beschrijving
Kookroom - room met minstens 20% vet, UHT
Allergene ingrediënten
Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose
Voedingswaarden
Energie
Energie - 866 kJ/210 kcal
Vet
20 g
- waarvan verzadigde vetzuren
13,9 g
Koolhydraten
4,5 g
- waarvan suikers
3,9 g
Eiwit
2,8 g
Zout
0,15 g
Opslag
Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.
Bewaren
Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar
Pallet info
Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1126
Totaalgewicht in kg
780 kg
Consumenteneenheid
CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1,07 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
93 x 62 x 194
Handelseenheid
HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 13 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
379 x 192 x 196
Product- en smaakvarianten
Image
Kookroom UHT 15% vet 1kg
MILRAM Kookroom 15% vet heeft een lichte, romige smaak en verdikt niet na lange tijd au bain-marie. Dit is een groot voordeel voor het aanbieden in bedrijfsrestaurants of bij buffetten in de horeca. Met de praktische 1 kg verpakking is het optimaal te portioneren en dankzij UHT ook lang houdbaar zonder koeling.
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Voordelen van Milram
Romig en licht van smaak
Geweldige bindkracht en romige consistentie
Goedkoper alternatief voor kookroom of slagroom
Lang houdbaar au bain-marie, geen extra verdikking nodig"
Artikelnummer
Nr. 11609
Ingrediënten
ROOM 99%, gemodificeerd zetmeel, emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: cellulosegom, carrageen.
Beschrijving
Kookroom - room met minstens 15% vet, UHT
Allergene ingrediënten
Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose
Voedingswaarden
Energie
688 kJ/166 kcal
Vet
15 g
- waarvan verzadigde vetzuren
10,4 g
Koolhydraten
4,8 g
- waarvan suikers
4,2 g
Eiwit
2,9 g
Zout
0,16 g
Opslag
Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.
Bewaren
Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar
Pallet info
Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1126
Totaalgewicht in kg
780 kg
Consumenteneenheid
CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
93 x 62 x 194
Handelseenheid
HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 12 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
379 x 192 x 196
Product- en smaakvarianten
Passende recepten
Image
Kookzuivel UHT 5% vet 1kg
MILRAM Kookzuivel 5% vet is het slimme alternatief voor de klassieke kookroom. Deze kookzuivel in een praktische verpakking van 1 kg presteert ondanks het lage vetgehalte altijd goed op de romige consistentie en heeft een hoge bindkracht in soepen, sauzen en stoofschotels. En dankzij UHT ook lang houdbaar zonder koeling.
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Voordelen van Milram
Zeer laag vetgehalte met volle smaak
Geweldige bindkracht en romige consistentie
Veel waar voor je geld vergeleken met kook- en slagroom
Langdurig houdbaar au bain-marie, geen extra verdikking nodig
Artikelnummer
Nr. 10410
Ingrediënten
48% ROOM, 48% magere MELK, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddelen xanthaan, natriumalginaat; eiwit verrijkt WEIPOEDER, emulgator E472e.
Beschrijving
Kookzuivel UHT 5% vet 1kg
Allergene ingrediënten
Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose
Voedingswaarden
Energie
371 kJ/89 kcal
Vet
5 g
- waarvan verzadigde vetzuren
3,5 g
Koolhydraten
7,5 g
- waarvan suikers
5,7 g
Eiwit
3,3 g
Zout
0,13 g
Opslag
Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.
Bewaren
Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar
Pallet info
Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1095
Totaalgewicht in kg
780 kg
Consumenteneenheid
CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1,07 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
97 x 65 x 184
Handelseenheid
HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 13 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
400 x 200 x 190
